记安保障健康生活②牛奶中的钙、磷等容易发生化学反应
2014年08月11日 09:36 来源：中新网
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口服用药应该用白开水送服，而不适宜用茶水、果汁、 咖啡、牛奶、豆浆等饮料。
茶水 茶水中含有咖啡因、茶碱、鞣酸等成分，鞣酸可以使一些含金属离子的药物(如铁剂、钙剂等)产生沉淀，不仅降低疗效，还会引起胃部不适；各种酶制剂如多酶片、胃蛋白酶等与茶叶中的鞣酸结合生成鞣酸蛋白而失去疗效；茶碱为偏碱性物质，可使一些偏酸性的药物药效降低；咖啡因具有兴奋中枢、强心和利尿作用，如果送服镇静、催眠和中枢抑制剂时，作用相抵消。
果汁 有些果汁中含有维生素C，它具有酸性和氧化还原作用，可使红霉素的作用明显降低，易受影响的药物还有庆大霉素、华法林、阿司匹林、氯丙嗪等；有些果汁含有西柚汁成分，西柚汁可以抑制体内代谢酶活性，增强环孢霉素、尼卡地平、咪达唑仑等药物吸收，使得药物在血液中的浓度升高，副作用增强。
牛奶 牛奶会在药物和胃黏膜表面形成一层薄膜，影响药物吸收；还会与部分药物发生物理或化学反应，例如牛奶中的钙、磷等容易和中药中的有机物质发生化学反应，生成难溶性化合物；与洋地黄、地高辛等强心剂同服时，牛奶中的钙能增强药物毒性，使得药物蓄积中毒。
（责任编辑：石兰）
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